Свабы SwabCheck™

Целлюлозный тампон, которым забирают пробу с поверхности и переносят в пробирку со специальной индикаторной средой вместе с оставшимися на его поверхности бактериями. Для изменения цвета достаточно даже одной бактерии.

• Подходящий метод обнаружения любого типа загрязнений
• Качественный и полуколичественный гигиенический мониторинг
• В стерильной упаковке, готовы к применению
• Просты в применении
• Быстрое получение результатов
• Длительный срок хранения

SwabCheck примерно в 1000 раз чувствительнее традиционного метода определения АТФ. Такая точность особенно важна в пищевой промышленности. С помощью этого простого метода можно обнаружить такие микроорганизмы, как Listeria monocytogenes, присутствие которых в пищевых продуктах и напитках не допускается в любом количестве.

• Тампоны с нейтрализующим буфером
Тампоны с нейтрализующим буфером используются для контроля микробиологической чистоты поверхностей путем подсчета ОМЧ. Нейтрализующий буфер инактивирует бактерицидное и бактериостатическое действие хлора и четвертичных аммонийных дезинфектантов. Не оказывает токсического действия на микроорганизмы. Это позволяет транспортировать взятые с помощью тампона микроорганизмы в лабораторию без потери жизнеспособности. Нейтрализующий буфер не предназначен для культивирования микроорганизмов.


• Тампоны с буфером
Применяются для взятия проб с плоских или неровных поверхностей для оценки загрязненностии дальнейшей транспортировки в лабораторию для посева и подсчета. Не содержат бактериостатических или бактерицидных соединений и не подавляют действие дезинфектантов.


• Тампоны SwabCheck
Используются для гигиенического мониторинга различных поверхностей. Среда SwabCheck изменяет цвет с пурпурного на желтый. Изменение цвета обусловлено реакцией кислоты с индикатором. Чем быстрее изменяется цвет, тем больше количество бактерий в образце. Тампоны SwabCheck удобны для оценки гигиены на рабочих поверхностях, разьемах для розлива и зон обработки на предприятиях по производству продуктов питания и напитков, молочном производстве, в ресторанах и учреждениях здравоохранения.


• Тампоны SwabCheck для БГКП
Escherichia coli и БГКП традиционно используются в качестве микроорганизмов-индикаторов фекального загрязнения воды и других образцов из окружающей среды. Обнаружение этих микроорганизмов обычно говорит о плохой гигиене на какой-то стадии производственного процесса или загрязнении воды, использующейся в качестве сырья. На присутствие БГКП указывает изменение цвета с коричневого на желтый. Чем быстрее изменяется цвет, тем больше количество БГКП в образце.


• Тампоны SwabCheck для гигиенического мониторинга
Просты в применении: происходит очевидное изменение цвета с красного на желтый. Скорость такого изменения — показатель степени загрязнения. Это следует учитывать с учетом требований спецификации к вашему процессу / продукту. Экспресс-метод оценки гигиены позволяет получить результат в тот же день и обнаруживает значительное бактериальное и грибковое загрязнение рабочих поверхностей, оборудования или других мест.


• Тампоны SwabCheck для обнаружения листерий
Тампоны SwabCheck для обнаружения листерий разработаны для использования в сочетании с традиционными селективными методами с целью улучшения системы обеспечения качества и максимального снижения риска загрязнения листериями. Этот простой в применении диагностический набор можно использовать где угодно для исследования окружающей среды и пищевых продуктов, где отсутствие микроорганизмов рода Listeria имеет решающее значение.

Листерии, в частности, Listeria monocytogenes, приобретают все большую значимость в пищевой промышленности; надзорные органы во всем мире настаивают на отсутствии листерий в любых пищевых продуктах. Тампоны SwabCheck для выделения листерий используются в сочетании с улучшенной эскулиновой средой. При гидролизе эскулина образуется четко видимый черный / коричневый осадок. В среде присутствуют ингибиторы и антибиотики, подавляющие рост видов, не относящихся к листериям.


• Тампоны SwabCheck для Escherichia coli
SwabCheck Escerichia coli используются для обнаружения Escherichia coli на поверхностях. Флуоресценция в длинноволновом УФ-свете подтверждает присутствие Escherichia coli, дополнительного подтверждения не требуется. МУГ позволяет обнаружить анаэробные штаммы, не обнаруживающиеся традиционной методикой. Лактоза служит источником энергии. Казеиновый пептон содержит дополнительные питательные вещества. Смесь солей желчных кислот подавляет рост грамположительных бактерий, в частности, бацилл и фекальных стрептококков. Субстрат 4-метилумбеллиферил-β-D-глюкуронид гидролизуется ферментом β-глюкуронидазой, который образуют большинство Escherichia coli и небольшое число штаммов Salmonella, Shigella и Yersinia, до конечного флуоресцирующего продукта, 4-метилумбеллиферона. Присутствие Escherichia coli обнаруживается по флуоресценции во всей пробирке.


• Набор с тампонами для подсчета ОМЧ
Используется для неселективного культивирования и подсчета любых аэробных бактерий с поверхностей в соответствии с анализом по оценки рисков в критических контрольных точках (HACCP). Набор включает тампоны и питательную среду, упакованные вместе с чашками и мембранными фильтрами, позволяя получить количественный результат. На этой среде растут все бактерии, образующие колонии разного цвета и размера. Использовать TGE для предположительной идентификации каких-либо бактерий невозможно. Идентификация возможна только традиционными микробиологическими методами после развития первичных колоний.


• Набор с тампоном для подсчета дрожжей и плесени
Используется для подсчета дрожжей и плесени на различных поверхностях в соответствии с НАССР. Набор включает тампоны и питательную среду, упакованные вместе с чашками и мембранными фильтрамии позволяет получить количественный результат. М-Грин агар для дрожжей и плесени это улучшенная модификация жидкой среды, разработанная для повышения эффективности обнаружения и подсчета грибов в сладких напитках с помощью метода мембранной фильтрации. Эта среда имеет низкий рН, подавляющий рост бактерий. Добавление бромкрезолового зеленого, диффундирующего в грибковые колонии с щелочной реакцией, позволяет легко идентифицировать их. Побочные продукты метаболизма растущих колоний диффундируют в окружающую среду, дополнительно снижая рН и способствуя подавлению роста бактерий, а также давая кислую реакцию, вызывающую изменение цвета остаточного бромкрезолового зеленого на желтый. Зеленые непрозрачные колонии на желтом фоне указывают на рост дрожжей. Колонии плесени зеленые и нитчатые.


• Губка Polywipe
Это синяя губка, смоченная нейтрализующим буфером. Используется для сбора микроорганизмов с различных поверхностей. Материал губки не содержит консервантов, имеющихся в альтернативных губках, и способных подавлять рост микроорганизмов. Губки Polywipe не содержат биоцидных веществ и прошли испытание на нулевую токсичность для микроорганизмов. Каждая губка упакована в индивидуальный пакет и стерилизована гамма-излучением.